Ovanlig skoldag

I morse vaknade vi till en rejäl frostmorgon, kallt och ruggigt, inte riktigt vad vi är vana vid än. Våra bloggvänner Maggan & Ingemar lämnade oss idag för vidare färd mot Marocco. Det blev allt lite tomt när dom åkte.

Frost, brrrr

Lönn i höstskrud, vi slipper inte undan

Det här med diet har gått åt fanders. Under veckan i England ökade mitt omfång en del, närmare bestämt hela 2,5kg. Tanken var att det skulle försvinna då jag kom hem men det har varit lite problematiskt, eftersom vi fick besök - man kan ju inte gå på diet då heller. Idag stöp föresatserna igen. Nya försök får det bli i morgon.
Det var skoldag och när vi kom dit stod alla i entrén och väntade på lärarna. Vi skulle rosta kastanjer och dricka aguapé. Det är lite roliga lektioner då de varvas med språklära och traditioner och idag handlade det alltså om kastanjer.
De hade med två säckar kastanjer som vi skulle snitta, annars exploderar dom i elden. Därefter kom dom med salt som ströddes över och samtidigt stänktes det vatten på dom.

Kastanjerna snittas

Redo för elden

Förklaringar på portugisiska, vi fattade en del i alla fall

De rostades på tre olika sätt för att visa hur det kunde gå till, dels i en speciell stekpanna, dels i några speciella kannor och till sist över öppen eld där kastanjerna lades på glöden och täcktes med ris som sen fick brinna.

En variant, i speciell "stekpanna"...

...nästa variant, en speciell kanna med hål i botten...

...och det traditionella sättet i glödande kol...

...som sen täcktes med ris som fick brinna

Här kratsas de färdiga kastanjerna ur glöden. 

Färdiga att ätas

Till detta serverades aguapé och lite olika viner folk hade med sig. Det är så skoj när något sådant här arrangeras, helt annorlunda lektion än man förväntat sig.

Upphällning pågår

Vår fröken Madalena

Dessutom hade några bakat olika kakor så ikväll blir det ingen middag då magen redan står i fyra hörn. En mycket trevlig och lärorik lektion

Och till sist goda kakor

Skriv gärna en kommentar, det är alltid roligt att få.