Pilates och nötter
![]() |
Så vältränad ska jag bli :-) |
Nu vet jag hur pinjenötter kommer till. På vintern plockas kottar från pinjetallarna och de läggs sedan i en brasa så att kottarna öppnar sig. Mellan fjällen finns små frön som petas lös och skalet knäcks och däri ligger denna lilla åtråvärda nöt. Man kan också lägga kottarna i solen och så småning om öppnar de sig, så har jag gjort för att testa. Nu förstår jag varför folk satt uppflugna i tallarna och slog på grenarna med påkar så att kottarna föll ner. Det var inte för att använda i brasorna på vintern (man kan köpa säckar med kottar som ved) utan det var för att få en liten inkomst. Det betalas 70€ per kg för pinjenötterna så det är inte konstigt att de är dyra. Jag har ju två jättetallar utanför porten så det kanske kan bli ett litet tillskott i kassan nästa år, om nu inte alla kottfrön blåste av när det stormade och jag kan lista ut vart man säljer dom.
![]() |
De svarta sakerna mellan fjällen och framför kotten är nöten, bredvid syns den skalade pinjenöten |
Skriv gärna en kommentar, det är alltid roligt att få
Kommentarer