Pulshöjare och matlagning


Klart piggare idag. och det är tur det. Började med en lite kortare hundpromenad för att sen fara till gymmet och göra en slags hälsoundersökning. Det togs blodtryck, vägdes och mättes både här och där. Jag fick stå på en speciell våg och hålla i ett par handtag, impedansvåg, som visade hur mycket fett, vatten, muskler osv jag har i kroppen. Resultatet blev att min metaboliska ålder är 38! Inte illa när man är 53 på sitt 54:e :-) Nyfiken på vad det är? Här finns mer att läsa. Vi gjorde upp att jag skulle komma tillbaka på eftermiddagen för att göra testcykeltest och lägga upp ett program i gymet.

Impedansvåg
När det var avklarat blev det en 7-km promenad med hundarna. Hem, äta lite och iväg igen till gymet för genomgången + min ordinareie bb-träning. Nu blev det ingen testcykeltest (den glömdes bort tror jag) utan det blev en timmes tuff träning med maskiner, rullband, trappmaskiner och vad som nu finns i ett gym istället, inte bara en genomgång alltså. Jag har också fått min personliga coach här, + att det finns tillgång till läkare och kostrådgivning om man skulle behöva, och allt ingår i medlemsavgiften. Helt otroligt.
Jaha, när den delen var klar var det så dags för det ordinarie body balance-passet där man ska göra rörelser som är rent omöjliga för en som är stel som ett kylskåp. Undrar just om jag kommer kunna röra mig i morgon. Tveksamt.

Jag är ju ingen fan av matlagning precis, det är mest ett nödvändigt ont. (Däremot tycker jag det är kul att sylta, safta och baka) Hade fått en burk ansjovis av Åse och Lasse och tänkte därför göra mitt livs första Jansons frestelse i pausen mellan gymbesöken. Den blev lite annorlunda kan man nog säga. Skala lök och potatis gick ju bra till sist även om jag inte lyckats hitta en vettig potatisskalare här nere. Har nu fyra olika och ingen av dom klarar jag att hantera ordentligt. Jag saknar den gamla hederliga metallskalaren med "rörligt" skär.


Allt varvades i en form som det stod i kokboken sen blev det lite mysko. Man skulle hälla över grädde så jag gick till kylskåpet och hämtade två paket grädde. Trodde jag! Båda öppnades och när jag klämde ut det sista ur den ena förpackningen såg jag att det var cocosmjölk. Det var försent att göra något åt det så det var bara att hälla i den riktiga grädden och hoppas att det inte skulle bli alltför tokigt. Och det blev det faktiskt inte heller. Cocossmaken blev inte speciellt framträdande och det blev riktigt riktigt smaskigt. Tänk så det kan bli :-) Det är väl så många berömda rätter blir till, ett litet misstag och vips är där en ny rätt.

Skriv gärna en kommentar, det är alltid roligt att få


Kommentarer

Anonym sa…
Jag håller med dig, det finns bara en riktig pot skalare och det är den som du nämner. Den nya rätten får väl heta Annelies Frestelse. Tänk att du bara är 38 år!! Grattis.
Agneta & R
2014-06-04 21:56
Annelie i Caldas da Rainha, Portugal sa…
Skönt att det finns fler som är lite gammalmodiga :-)
Avskyr dessa superdesignade saker med turbo och allt vad dom nu hittar på.
Ha det så gott
2014-06-04 23:27
Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Gäster upplever genuint lantliv

Bild
Våra gäster fick en annorlunda dag i dag. Grannen höll på och skördade oliver och vi gick alla över och hjälpte till. Dom tyckte det var jättekul så vi blev kvar hela dan. Maggan & Ingemar plockar på Mer jobb, här rensas de kapade grenarna Mycket oliver blir det Loffe slet hårt han också med att leta sork hos grannen, lerig från topp till tå Mitt i arbetet kom Antonio och ville att vi skulle följa med till gethagen för att släppa ut getterna som blev överlyckliga, speciellt killingarna som började klättra i träden. Glada killingar i trädet När vi jobbat ett tag bjöds det på lunch med spaghetti och köttgryta hos grannen. Mätta och glada blev vi Arbetet fortsatte sedan med en liten paus i vingaraget där Antonio hade en liten vinprovning för oss med torkade fikon och nötter. Efter att vi plockat ett tag till försvann Ingemar och Hasse, de hade åkt till cafét i Carill medan Maggan och jag slet vidare i vårt anletes svett. Vi höll på tills det börj...
Läs mer

Vilket mörker

Bild
Att köra i mörker här är riktigt otäckt. Varje gång jag ska ut och köra blir jag nojjig, som ikväll när jag skulle till tandläkaren för att få min efterlängtade bettskena. Inte snygg men funktionell Det här med reflexer har inte slagit igenom här. Det konstiga är att man enligt lag måste ha reflexväst i bilen och får man stopp på bilen vid vägkanten måste man ha den på sig, även i dagsljus, men som fotgängare behöver man ingenting. Det är knepigt att se folket i stan, belysningen är inte i topp och ofta är trottoarerna så smala så smala så det blir bra snävt mellan bil och person. Inte ens barnen har reflexer, utom någon enstaka. Och på landsbygden blir det ju ännu värre då det varken finns gatubelysning eller trottoarer. Nog är det skillnad alltid (Bilden lånad från www.gratisteori.se) Ännu värre är det med de flesta cyklar, speciellt när man kör på en dåligt upplyst väg och får möte av en bil. De har varken fram eller bakljus, har man tur är det reflexer på pedalerna s...
Läs mer

Finbesök idag

Bild
Våra bloggvänner Maggan och Ingemar kom på besök idag med sin husbil. Dom övervintrar söderut och på sin väg till Marocco åker dom genom Portugal och Tomar. Så roligt att träffa dom igen. Några av de saker de hade med sig som vi saknar här Vi for alla iväg till en lokal restaurang för middag och för att se på returmatchen Portugal - Sverige. Det var vi och ett gäng portugiser som var där och jag kan lova att det blev högljutt varje gång Ronaldo gjorde mål, dom var något tystare då Sverige gjorde mål. Det var en mycket trevlig kväll och god middag i trevligt sällskap, både svenskt och portugisiskt, inga "hard feelings" här inte. Äter gott, dock inte bästa bilden men ändå... Full koncentration på matchen Portugal gör mål Ingemar lycklig över svenskt mål Ingemar skänkte en svensk flagga och en portugis gör segergest Skriv gärna en kommentar, det är alltid roligt att få.
Läs mer